Black Tea Coffee – Zwarte Thee & Koffie Mede (0,5L)

Black Tea Coffee – Zwarte Thee & Koffie Mede (0,5L)

Ontdek de Black Tea Coffee mede, een bijzondere honingdrank waarin de zachte, aromatische smaak van zwarte thee samenkomt met de rijke, gebrande tonen van koffie. Deze moderne mede combineert een traditionele basis van honing met twee geliefde dranken en levert daarmee een uitgesproken, gelaagde smaakervaring.

De zwarte thee geeft de Black Tea Coffee mede structuur en een licht kruidig karakter, terwijl de koffie zorgt voor diepte, warmte en een herkenbare geroosterde afdronk. De honing verbindt beide smaken met een zachte zoetheid, zonder dat het karakter van thee of koffie verloren gaat.

Met een alcoholpercentage van 10% is Black Tea Coffee mede vol en krachtig genoeg om langzaam van te genieten, maar tegelijkertijd soepel en toegankelijk. Een verrassende keuze voor liefhebbers van mede, koffie, zwarte thee en originele smaakcombinaties.

---

Smaakervaring & Beleving

De Black Tea Coffee mede opent met het diepe aroma van gebrande koffie, aangevuld met de zachte en licht kruidige geur van zwarte thee. Daaronder ligt een ronde honingtoon die het geheel verzacht en de verschillende aroma’s mooi met elkaar verbindt.

Bij de eerste slok komt de zwarte thee duidelijk naar voren. Deze geeft de mede een soepele structuur en een verfijnde, licht drogere ondertoon. Vervolgens ontwikkelen zich de volle koffiesmaken, met geroosterde en verwarmende tonen die langer op de tong blijven hangen.

De honing zorgt voor een subtiel zoete tegenhanger. Hierdoor ontstaat een evenwichtige combinatie waarin de koffie niet te bitter wordt en de thee niet te scherp of droog aanvoelt. Het mondgevoel is rijk en zacht, met meerdere smaaklagen die zich tijdens het drinken verder ontwikkelen.

In de afdronk blijft vooral de warme koffietoets aanwezig, samen met een zachte honingzoetheid en een lichte theebitterheid. Dit maakt Black Tea Coffee geschikt om rustig te proeven, bijvoorbeeld na een maaltijd of naast een dessert.

Serveer deze mede bij voorkeur goed gekoeld. Gekoeld komt het evenwicht tussen thee, koffie en honing het duidelijkst naar voren. Je kunt hem ook met enkele ijsblokjes serveren of gebruiken als bijzondere basis voor een mede-cocktail.

---

Perfect voor…

• Liefhebbers van koffie, zwarte thee en bijzondere mede
• Als gekoeld aperitief voor of na een maaltijd
• Bij chocolade, tiramisu, gebak en andere desserts
• Als originele basis voor cocktails met koffie of honing
• Als bijzonder cadeau voor een koffie- of theeliefhebber

---

Bestel nu jouw Black Tea Coffee mede

✔️ Bijzondere combinatie van zwarte thee, koffie en honing
✔️ Volle koffietonen met een zachte, lichtzoete afdronk
✔️ Heerlijk gekoeld, met ijs of als basis voor een cocktail
✔️ Karaktervolle en gelaagde mede met 10% alcohol
✔️ Gratis verzending bij bestellingen vanaf €100,- (NL) en €125,- (BE)

---

Ontdek ook deze mede:

• Mango – Mango & Zwarte Thee Mede (0,5L)
• Mystic Dragon – Tropische Fruit & Kruiden Mede (0,5L)
• Bitter Dreams – Koffie mede (0,73L)

---

Productkenmerken

Kenmerk	Specificatie
Naam	Black Tea Coffee mede
Inhoud	0,5 liter
Alcoholpercentage	10% vol.
Ingrediënten	Water, honing, gist, zwarte thee en koffie
Conserveringsmiddelen	Sulfiet en sorbaat
Allergenen	Bevat sulfiet
Smaakprofiel	Rijk, geroosterd, lichtzoet en aromatisch, met zwarte thee, koffie en een zachte honingafdronk
Kleur	Donker amber tot bruin
Bewaaradvies	Ongeopend: ca. 2–5 jaar (koel en donker bewaren) Geopend: ca. 2–4 weken (gekoeld, goed afgesloten)
Serveertemperatuur	Goed gekoeld, bij voorkeur ongeveer 6–10°C; eventueel met ijs

---

Wat is mede?

Mede is een alcoholhoudende drank die ook wel eens ‘honingwijn’ wordt genoemd. In Nederland is mede nog vrij onbekend, maar daardoor niet minder lekker. Mede wordt gemaakt door honing en water te laten vergisten. Door het gistingsproces ontstaat er alcohol en krijg je door de honing een lichtzoete drank die mede heet.

---

Het verschil tussen mede en honingwijn

Het verschil tussen mede en honingwijn zit voornamelijk in de terminologie en soms in de nuance van productie en gebruik, maar ze worden vaak door elkaar gebruikt.

Mede:

• De traditionele naam voor een gefermenteerde drank gemaakt van honing, water en gist
• Heeft historische wortels en wordt vaak geassocieerd met middeleeuwse feesten, mythologie en oude tradities
• Kan worden aangevuld met fruit, thee, koffie, kruiden, specerijen of bloemen

Honingwijn:

• Term voor wijn waaraan honing is toegevoegd
• Wordt vaak gebruikt om mede te beschrijven in een context die duidelijk maakt dat het een alcoholische drank is
• Kan ook wijzen op een drank die qua productieproces en smaak meer op wijn lijkt